去越南唔好淨係飲普通咖啡！精選 5 款必試在地特

去越南唔止飲齋啡 5款在地咖啡逐款試

去越南旅行，如果餐餐都係叫美式或拿鐵，就有啲浪費咗當地嘅咖啡文化。有旅遊文章整理咗5款在地特色咖啡，畀大家落單時多幾個選擇。

最經典嘅一定係冰煉乳咖啡（Cà phê sữa đá），用深焙Robusta做底，杯底係厚厚一層甜煉乳，飲之前記得攪勻，苦甜先會融合。想試甜品感嘅，可以揀源自河內嘅雞蛋咖啡（Cà phê trứng），蛋黃加煉乳打發成慕斯狀蛋奶泡，鋪喺熱咖啡上面。

近年興起嘅鹽咖啡（Cà phê muối），係喺咖啡上層加一層微鹹鮮奶蓋。至於想慢慢感受在地節奏，可以點傳統滴漏黑咖啡（Phin），用金屬濾杯等咖啡一滴滴落杯。最後一款係椰子咖啡（Cà phê cốt dừa），濃縮咖啡配椰奶同碎冰，通常做成椰子冰沙。

文章提到嘅只係口味介紹，邊間店好飲、實際價錢同供應情況，就要自己到當地發掘喇。

小編一句想試新口味嘅話，呢5款可以當係落單清單，實際去邊間、幾錢就要自己發掘。

內容按公開搜尋資料整理，唔代表親身體驗；評論同安排可能會變。